2013-2014年產專場拍賣稻谷去向簡析

2019-05-23 15:50:00   來源:中華糧網

近兩年,隨著稻谷去庫存的力度加大和節奏加快,原本產業鏈簡單、和其他品種聯動性較差的稻谷在不斷降價之后,逐漸顯現出它的競爭力。

尤其14日關于政策性稻谷拍賣的公告一出,引起市場一片嘩然。2013-2014年產稻谷專場拍賣底價分別為秈稻1500元/噸,粳稻1600元/噸,這樣稻谷的拍賣底價就已經低于2019年玉米1550-1700元/噸的低價,更低于目前玉米的市場價格。

因此,稻谷的拍賣底價也引起了玉米市場人士的擔憂,這批稻谷的數量有多大?稻谷作為飼料用糧的空間有多少?會不會對玉米造成替代?替代量會有多少?

帶著這些疑問,筆者也做了一些簡單的調查和研究。

從稻谷轉化深加工乙醇方面來講,目前國內已經有幾家大型深加工企業具備稻谷轉化乙醇的能力,已經在投產使用中。據了解,每生產一噸乙醇,大約需要耗費3.9噸左右的稻谷。2013年及以前定向銷售的稻谷最終成交價格多在800-850元/噸之間,轉化為乙醇后利潤空間較玉米還有一定優勢。據了解,按照1500元/噸的價格測算,用稻谷生產乙醇,一噸稻谷的成本將在1950元/噸,并不具備價格優勢,而且稻谷做燃料乙醇的副產品之一DDGS市場價格較玉米低700-800元/噸,總體測算之后,從目前的拍賣底價來看,轉化為乙醇的成本太高,不具有可操作性。

而市場上目前最為擔心的,就是稻谷在飼料加工領域會不會對玉米造成一定的沖擊。這就需要我們對稻谷的營養成分進行簡單的了解。

單就稻谷本身的營養特性而言,因稻殼中粗纖維含量較高,一般不直接喂豬、雞等單胃動物,不過粉碎后可做牛、羊的飼料。而稻谷中新鮮的米糠或脫脂后的米糠是很好的能量飼料,可以按照一定的比例添加到豬、雞、牛、魚等飼料之中。但就規模養殖而言,目前還很少有稻谷添加作飼料用糧方面,按照當前的拍賣底價計算,也可能會鼓勵一些企業在飼料中嘗試添加部分稻米降低成本,但最終效果我們還不得而知。

根據部分企業扦樣結果來看,2013年產的一部分稻谷品質較差,很難作為口糧使用,霉素等各項指標超標嚴重,本不適合人或動物食用,而2014年產稻谷經過一定處理以后還可以進入口糧市場。但從口糧、飼用、深加工幾個方面考慮,口糧仍然是這部分糧源最可能的去向。而根據筆者粗步測算(含定向加工用糧),2013年產秈稻大約在1300萬噸,粳稻在1100萬噸;2014年產秈稻1000萬噸,粳稻1100萬噸。其中有多少稻谷用作專場拍賣糧源,我們還不清楚,但這批次稻谷流向市場以后,對當前稻谷市場勢必會造成不小沖擊。


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